Duru Bulgur | Bulgur Salad Mit Honig

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Bulgur Salad Mit Honig

Bulgur salat mit Frugter

*Lavet med Duru Bulgur

Zutaten

2 Gläser Duru Bulgur für Pilav
4 Gläser Wasser
15 Erdbeeren
1 Orange
1 Birne
1 Banane
1 Packung Vanillinzucker
½ Tasse Honig

1Bulgur in einem Topf bei niedriger Hitze circa 15 Minuten lang kochen, bis er aufgequollen und gar ist.
2Zum Kühlen beiseite stellen.
3Früchte waschen, putzen und klein schneiden. In einer großen Schüssel alle Früchte mit Vanillinzucker und Honig zusammen vermischen und gut umrühren.
4Denn Bulgur hinzugeben und gut umrühren. Den Salat am besten kühl servieren.

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